Voor 18:00 uur besteld, volgende dag in huis.
Gratis verzending vanaf € 250,-

Terug
TS Import Kombu grootverpakking

TS Import

Kombu grootverpakking

Artikelnr. 892780

Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat

1 Kilogram 6 ruim voldoende voorraad Voeding
Advies verkoopprijs € 106,49
BTW L (9%)

Algemeen

Artikelnr.
892780
Merk
TS Import
Omschrijving
Kombu grootverpakking
Inhoud
1 Kilogram
EAN code
4958325000631

Logistieke gegevens

Artikelgroep
Voeding
Min. bestelhoev.
1
Beschikbaarheid
ruim voldoende voorraad
Klantkorting?
nee
Leverbaar vanaf
Benodigde licentie(s)

Leverancier

Artnr. leverancier
270.1742
Naam
Terrasana Natuurvoeding BV IV
Telefoonnummer
0172-503333

Productinformatie

TS Import Kombu grootverpakking

Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé plek is voor het groeien van kombu. In kombu zit van nature veel jodium (232,7 mg per 100 g). Hoewel dit op zich een goede stof is, zit er voor sommige doelgroepen (zwangeren, mensen met een schildklieraandoening en kinderen) een bovengrens aan de dagelijkse hoeveelheid. Dit is de reden waarom je kombu niet opeet, maar meekookt.

Ingrediënten
Kombu

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100g    
Energie (kJ) 2586 kJ
Energie(kcal) 870 kcal
Eiwit totaal 7.8 g
Koolhydraten totaal 21.5 g
Suikers 0 g
Vet totaal 3 g
Vet verzadigd 1.1 g
Voedingsvezel 32.7 g
Zout 6.6 g


Gebruik
Kook een (halve) strip met rijst, groente of peulvruchten mee voor extra umami. Verwijder de strip na het koken, die eet je niet op. Wil je dashi maken? Laat 1 strip kombu, 2 stuks shiitake en 1 liter water 4 tot 20 uur weken in de koelkast.

Bewaaradvies
Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).

Land van herkomst
Japan

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV